Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel klein, halbiert
- 180 g Karotten in Stücken
- 50 g Äpfel in Stücken
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- 400 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen etwas mehr zur Dekoration
- 1 - 2 TL Essig hell, nach Geschmack
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 125 kcal / 525 kJ
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 800 mg
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