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Tiramisu aux poires et crème de marron
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
1 poire Williams détaillée en dés (1 cm env.)
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60 g d'eau
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1 c. à soupe de rhum1 c. à soupe d'alcool de poire (optional)
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2 œufs blancs et jaunes séparés
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250 g de mascarpone
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100 g de crème de marrons
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6 biscuits à la cuillère coupés en deux
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1 c. à soupe de pralines roses (optional) pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1203 kJ /
287 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
24.3 g
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