Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami
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Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

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Zutaten

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 4 - 5 ząbków czosnku
  • 200 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 200 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 150 g piwa, jasnego
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g mąki pszennej (patrz wariant)
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • krakersy solone, do podania

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1322.6 kJ / 316.1 kcal
Eiweiß
17.3 g
Kohlenhydrate
7.3 g
Fett
23.6 g
gesättigte Fettsäuren
14.3 g
Ballaststoffe
0.5 g
Natrium
493 mg

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