Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g potatoes peeled, cut in pieces
- 15 g olive oil
- 120 g onions quartered
- 2 garlic cloves
-
1 ½
chicken stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
oder 1 ½ tsp chicken stock paste, homemade crumbled - 2 sprigs fresh thyme leaves only
- 1 sprig fresh rosemary leaves only
- 600 g water
- 520 - 550 g chicken thighs, skinless cut in pieces
- 200 g carrots cut in strips (1 cm x 5 cm)
- 200 g parsnips cut in strips (1 cm x 5 cm)
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 432 kcal / 1806 kJ
- Eiweiß
- 40.5 g
- Fett
- 15.9 g
- Kohlenhydrate
- 31.6 g
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