Zupa krem z cukinii i pieczarek
TM6 TM5

Zupa krem z cukinii i pieczarek

3.4 ( 419 Bewertungen )

Zutaten

  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    oder 50 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju
  • 150 g pieczarek
  • 650 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
182.6 kcal / 764.1 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Natrium
493.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

In Kollektionen

Alternative Rezepte