Geräte und Zubehör
Pain de Gênes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 parts
Zutaten
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250 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
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300 g de sucre en poudre
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200 g d'amandes en poudre
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6 œufs
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80 g de fécule de maïs
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1 c. à café de levure chimique (1 sachet)
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20 g de liqueur d'amande type amaretto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
10.8 g
Brennwert
2637.6 kJ /
629.9 kcal
Fett
44 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
48.1 g