Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Caramello
- 150 g di zucchero
- 20 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
Budino
- 100 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 3 uova
-
1
pizzico di vaniglia in polvere (vedere varianti)
oder 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa - 50 g di amido di mais (maizena)
- 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 887 kJ / 212 kcal
- Eiweiß
- 4.9 g
- Kohlenhydrate
- 41.2 g
- Fett
- 4.2 g
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