Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- masło, miękkie, do natłuszczenia formy
- 25 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 125 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 25 g bułki tartej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
-
100 - 120
g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
oder 100 - 120 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski - 80 - 100 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 8 - 10 liści bazylii, świeżych, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1854.5 kJ / 443.2 kcal
- Eiweiß
- 42.9 g
- Kohlenhydrate
- 13.7 g
- Fett
- 24.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.9 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Natrium
- 1056.8 mg
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