Mieszanka do wypieku chleba proteinowego
TM6 TM5

Mieszanka do wypieku chleba proteinowego

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Zutaten

  • 150 g ziaren orkiszu
  • 40 g ziaren soi, suszonych
  • 30 g zarodków pszennych
  • 25 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 25 g siemienia lnianego
  • 25 g ziaren amarantusa
  • 20 g otrębów owsianych
  • 40 g ziaren słonecznika
  • 20 g ziaren sezamu, białego
  • 220 g mąki pszennej chlebowej
  • 1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
  • 1 łyżeczka soli

Nährwerte
pro 1 Cały przepis
Brennwert
9672 kJ / 2310 kcal
Eiweiß
98 g
Kohlenhydrate
348 g
Fett
64 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoffe
56.5 g
Natrium
1982 mg

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