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Mieszanka do wypieku chleba proteinowego

Mieszanka do wypieku chleba proteinowego
4.0 4 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
600 g
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Zutaten

  • 150 g ziaren orkiszu
  • 40 g nasion soi, suchych
  • 30 g zarodków pszennych
  • 25 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 25 g siemienia lnianego
  • 25 g ziaren amarantusa
  • 20 g otrębów owsianych
  • 40 g ziaren słonecznika
  • 20 g ziaren sezamu, białego
  • 220 g mąki pszennej chlebowej
  • 1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
  • 1 łyżeczka soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 600 g

Natrium 2435.8 mg
Eiweiß 100.5 g
Brennwert 9605.8 kJ / 2295.9 kcal
Fett 59.9 g
Ballaststoffe 56.6 g
gesättigte Fettsäuren 7.3 g
Kohlenhydrate 362.5 g

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