Frucht-Trio
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Frucht-Trio

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Zutaten

Erdbeermischung

  • 300 g Erdbeeren
  • 20 g Zitronensaft
  • 60 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 300 g Joghurt, 10% Fett
  • 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)

Mangomischung

  • 300 g Mango, reif, in Stücken
  • 30 g Zitronensaft
  • 70 g Zucker
  • 300 g Joghurt, 10% Fett
  • 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)

Melonenmischung

  • 300 g Galiamelone, in Stücken
  • 30 g Zitronensaft
  • 70 g Zucker
  • 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
1138 kJ / 271 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
13 g
Ballaststoffe
1.1 g

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