Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g mozzarella cheese, cut into pieces (4 cm)
- olive oil, for greasing and drizzling
- 2 - 3 Ruby Lou potatoes (approx. 480 g), peeled and cut into very thin slices (see Tip)
- 2 garlic cloves
- 150 g sweet potato, cut into pieces (4-5 cm)
- 100 g carrot, cut into pieces (4-5 cm)
- 50 g zucchini, cut into pieces (4-5 cm)
- 80 g frozen corn kernels
- 200 g cherry tomatoes, cut into halves
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 486.1 kJ / 115.7 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 6.5 g
- Fett
- 7.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 308.2 mg
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