Tortitas de calabaza y pavo
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Tortitas de calabaza y pavo

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Zutaten

  • 300 g de calabacita, en trozos
  • 1 ½ cdita de sal
  • 95 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 20 g de aceite vegetal
  • 350 g de pechuga de pavo, sin piel, en trozos de 5 cm
  • ¼ cdita de pimienta molida
  • 3 claras de huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 45 g de harina
  • de aceite vegetal, para freír

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
1214 kJ / 289 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
20 g
Ballaststoffe
1 g

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