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Pastis landais

Pastis landais
4.2 120 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 parts
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Zutaten

  • 100 g de sucre en poudre
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 4 œufs
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de lait
  • 10 g de rhum
  • 20 g d'eau de fleur d'oranger
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • 80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 30 g de sucre glace maison

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 8.4 g
Brennwert 1316.8 kJ / 313.4 kcal
Fett 12.9 g
Ballaststoffe 1.6 g
Kohlenhydrate 39.8 g

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