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Asperges à la flamande

Asperges à la flamande
4.4 150 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
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Zutaten

  • 400 g d'eau
  • 4 œufs
  • 600 g d'asperges vertes, épluchées et coupées à la même longueur
  • 200 g de beurre doux
  • 3 branches de persil frais ciselées finement
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11.3 g
Brennwert 2144 kJ / 519 kcal
Fett 49.8 g
Ballaststoffe 2.5 g
Kohlenhydrate 5.8 g

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Balade ch'ti 10 Rezepte
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