Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crème de marrons
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
3 portions
Zutaten
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1 gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux
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600 g de sucre roux
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480 g d'eau
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960 g de châtaignes cuites et pelées
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30 g de jus de citron
-
1 c. à café d'agar-agar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
4981 kJ /
1172 kcal
Fett
4.3 g
Ballaststoffe
14.3 g
Kohlenhydrate
268.3 g
