Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 克 猪肉块，去筋, 去皮，放入冰箱冷冻60分钟
- 20 克 油
- 10 克 姜, 切末
- 10 克 料酒
- 250 克 酸豇豆, 泡水洗净沥干后切碎
- 20 克 青蒜, 切碎
- 1 茶匙 老抽
- 1 茶匙 生抽
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 725 kJ / 173 kcal
- Eiweiß
- 11.9 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 12.4 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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