Bułki łobuza i spółki

Bułki łobuza i spółki

4.9 3.0K Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

8 sztuk

Zutaten

Ciasto

100 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru trzcinowego
240 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
60 g mąki pszennej pełnoziarnistej
100 g jogurtu naturalnego
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty bazylii, suszonej
1 - 2 szczypty oregano, suszonego

Nadzienie

45 g ketchupu łagodnego
25 g koncentratu pomidorowego
1 - 2 szczypty soli
1 szczypta tymianku, suszonego
1 szczypta oregano, suszonego
200 g sera żółtego pokrojonego na kawałki
50 g salami w plastrach, pokrojonego w paski
60 - 70 g czerwonej papryki pokrojonej w paski o dł. 2-3 cm
60 - 70 g żółtej papryki pokrojonej w paski o dł. 2-3 cm
1 jajko roztrzepane, do posmarowania bułek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 14 g

Brennwert 1380 kJ / 329 kcal

Fett 16.9 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 32.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ŚNIADANIE UCZNIA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen