Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 180 g mleka
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 10 g cukru
- 230 g mąki pszennej
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 170 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki, np. Gouda, Ementaler
- 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 10 g oleju rzepakowego
- 350 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 10 g masła
- ½ płaskiej łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ślimaków
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 716 kJ / 171 kcal
- Eiweiß
- 6.9 g
- Kohlenhydrate
- 18.9 g
- Fett
- 8.1 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
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