Ślimaki na przerwę

Ślimaki na przerwę

4.9 3.9K Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

15 sztuk

Zutaten

Ciasto

60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
180 g mleka
20 g drożdży świeżych pokruszonych
10 g cukru
230 g mąki pszennej
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
½ łyżeczki soli

Nadzienie

170 g sera żółtego pokrojonego na kawałki, np. Gouda, Ementaler
50 g cebuli pokrojonej na kawałki
20 g masła
350 g pieczarek przekrojonych na pół
½ płaskiej łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ślimaków

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 799.1 kJ / 191 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 19.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ŚNIADANIE UCZNIA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen