Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 50 g mleka
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 40 g cukru trzcinowego, plus dodatkowa ilość do posypania rogalików
- 2 żółtka
- 1 białko
- 1 szczypta soli
Nadzienie
- 350 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 70 g miodu
- 35 g masła
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 białko
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1298 kJ / 310 kcal
- Eiweiß
- 4.9 g
- Kohlenhydrate
- 43.1 g
- Fett
- 14.1 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
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