Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 克 肉糜
- 10 克 姜, 切末
- 10 克 油
- 1 根 苦瓜, 去瓤后切条，约200克（见要诀）
- 1 个 红甜椒, 去籽，切丝，约100克
- ½ 茶匙 糖
- 10 克 芽菜
- 2 茶匙 辣豆瓣酱
- 1 茶匙 生抽
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 478 kJ / 114 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
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