Geräte und Zubehör
Špenátové gnocchi alla Romana
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 porcí
Zutaten
-
máslo (nesolené) na vymazání
-
40 gramů vlašských ořechů oloupaných
-
70 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
-
200 gramů čerstvého špenátu omytého a osušeného
-
900 gramů mléka
-
1 čajová lžička soli
-
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
-
60 gramů másla
-
250 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
-
2 žloutky
-
100 gramů sýru gorgonzoly na kousky (1–2 cm), nebo sýra s modrou plísní
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
18.05 g
Brennwert
1924 kJ /
459 kcal
Fett
25.28 g
Ballaststoffe
2.12 g
Kohlenhydrate
40.57 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Itálie na talíři
76 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik