Odwracane ciasto z gruszkami
TM5 TM6

Odwracane ciasto z gruszkami

4.6 (115 Bewertungen)

Zutaten

Ciasto

  • 400 g gruszek, obranych, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka goździków
  • 400 g wody
  • 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 150 g cukru trzcinowego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 3 jajka
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Sos waniliowy

  • 200 g mleka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 70 - 80 g cukru
  • 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 40 g cukru wanilinowego
  • 3 żółtka
  • 1 czubata łyżka mąki pszennej

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1481 kJ / 353 kcal
Eiweiß
5.6 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
18.7 g
Ballaststoffe
1.2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r135093