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Crema di fagioli (Frijoles refritos)

Crema di fagioli (Frijoles refritos)
4.2 17 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 porzioni
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Zutaten

  • 200 g di cipolle dorate a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
  • 150 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di Cheddar grattugiato
  • 500 g di tortilla di mais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.2 g
Brennwert 1695 kJ / 405 kcal
Fett 24.05 g
Ballaststoffe 4.53 g
Kohlenhydrate 40.03 g

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