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Pane arabo al rosmarino con za'hatar

Pane arabo al rosmarino con za'hatar
4.7 150 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 pezzi
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Zutaten

  • 5 - 6 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 200 g di acqua
  • 1 pizzico zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 150 g di farina tipo 00
  • 180 g di farina manitoba
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 5 g di za'atar (mix di spezie, vedere consigli)
  • 5 g di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 9.9 g
Brennwert 1603 kJ / 383 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 65.2 g

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