Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sauce
- 100 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp barley malt extract
- 1 lemon finely grated zest and juice
Salad
- 200 g dried green lentils
- 1000 g water plus extra for soaking
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g millet grains
- 450 g pomegranate seeds or to taste
- 20 g fresh coriander leaves only
- 10 g fresh parsley leaves only
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 250 kcal / 1046 kJ
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
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