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Crème au fromage blanc et rhubarbe

Crème au fromage blanc et rhubarbe
4.9 17 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
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Zutaten

La compote de rhubarbe
  • 600 g de rhubarbe fraîche, coupée en tronçons
    600 g de rhubarbe, fraîche, coupée en tronçons
  • 150 g de sucre roux
La crème au fromage blanc
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 400 g de fromage blanc nature
  • 50 g de sucre glace maison

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.2 g
Brennwert 1549 kJ / 370 kcal
Fett 21.7 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 37 g

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