Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

4.5 919 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 55 Min

4 porcje

Zutaten

Pulpeciki

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g masła
450 g filetów z dorsza, bez skóry świeżych, pokrojonych na kawałki
45 g bułki tartej
1 jajko
1 łyżka soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ - 1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
olej ilość do natłuszczenia dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy

Sos pomidorowy

60 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
500 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 31.4 g

Brennwert 1261 kJ / 301 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 20.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DZIECI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen