Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Salzgebäck (Clubcracker)
- 200 g Emmentaler in Stücken
- ½ Bund Petersilie ohne Stiele
- ½ Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
- 1 rote Paprika in Stücken
- 150 g Porree in Ringen (5 mm)
- 20 g Öl
- 1000 g Magerquark
- 80 g Speisestärke
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 4 Eier
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 6 Scheiben Bacon quer halbiert
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 740 kcal / 3095 kJ
- Eiweiß
- 42 g
- Fett
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
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