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Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero
4.8 282 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 80 g di mandorle pelate
  • 1 cucchiaino colmo di semi di sesamo
  • 1 cucchiaino colmo di semi di girasole
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 2 cucchiaini di sale
  • 100 g olio di semi di girasole
  • 80 g di cavolo nero le foglie lavate
  • 3 cubetti di ghiaccio
  • 1600 g di acqua
  • 320 g di pasta secca corta formato a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 24 g
Brennwert 3293 kJ / 787 kcal
Fett 46 g
Ballaststoffe 6 g
Kohlenhydrate 74 g

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