Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dough
- 2 tbsp vegetable oil, plus extra for greasing
- 190 g water
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 450 g baker's flour
- 1 tsp salt
- 1 tsp sugar
- 90 g Greek-style natural yoghurt
Filling
- 100 g blanched almonds
- 3 tsp brown sugar
- 3 tsp raisins
- 1 ¼ tbsp desiccated coconut, plus extra for sprinkling (optional)
- 20 g pouring (whipping) cream
- ghee, melted, for brushing (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2296.8 kJ / 546.8 kcal
- Eiweiß
- 13.9 g
- Kohlenhydrate
- 59.4 g
- Fett
- 27.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.1 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
- Natrium
- 387.8 mg
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