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Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)
5.0 5 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
15 pezzi
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Zutaten

  • 80 g di corn flakes
  • 200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
  • 30 g di cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di latte fresco
  • 90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
  • 125 g di yogurt naturale
  • 150 g di salsa barbecue

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 5 g
Brennwert 920 kJ / 220 kcal
Fett 18 g
Ballaststoffe 0.2 g
Kohlenhydrate 10 g

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