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Gougères

Gougères
4.9 668 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 portions
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Zutaten

  • 130 g de gruyère coupé en morceaux
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 150 g d'eau
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g
Brennwert 907 kJ / 218 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 11 g

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Escale gourmande 10 Rezepte
Frankreich

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