Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa
- 1 diente de ajo
- 70 g de cebolla
- 15 g de aceite
- 300 g de jitomate cortado en cuartos
-
3
chiles cascabel sin semillas y asados
oder 1 chile morita sin semillas y asado - 1 chile de árbol seco sin rabo y asado
- 150 g de puré de tomate
- 1 cdita de sal fina
Huevos rancheros
- 12 tortillas de maíz
- 400 g de frijoles refritos negros (de bolsa o lata)
- 12 huevos
- cilantro
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 391 kcal / 1642 kJ
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Ballaststoffe
- 9 g
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