Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chilaquiles rojos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 porciones
Zutaten
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130 g de queso cotija
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1 diente de ajo pelado
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60 g de cebolla
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600 g de jitomate cortado en cuartos
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225 g de tomate verde cortado en cuartos
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2 de chile serrano chicos y sin rabo
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25 g de aceite
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15 g cilantro, fresco
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2 cditas de sal fina
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800 g de totopos de maíz fritos o tostados
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200 g de crema ácida
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2 aguacates
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20 g cilantro, fresco para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1140.6 mg
Eiweiß
12.8 g
Brennwert
3127.2 kJ /
747.4 kcal
Fett
43.5 g
Ballaststoffe
10.8 g
gesättigte Fettsäuren
9.9 g
Kohlenhydrate
80 g
