Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Guacamole
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 100 g onions, quartered
- 1 fresh jalapeño chilli, deseeded
- 1 garlic clove
- 1 tomato, quartered
- 450 g avocados, quartered
- 1 Tbsp lemon juice
- ½ tsp fine sea salt
Filling
- 200 g Cheddar cheese, cut in small pieces
- 200 g onions, quartered
- 300 g tomatoes, quartered
- 30 g oil
- 2 stock cubes (for 0.5 l each)
- 1000 g chicken breasts, cut in pieces (3 cm)
- 70 g chipotle chilli salsa
- 2 dried bay leaves
Topping
- 18 wheat flour tortillas
- 250 g crème fraîche
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 1294 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 13.35 g
- Kohlenhydrate
- 22.12 g
- Fett
- 16.77 g
- Ballaststoffe
- 3.96 g
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