Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Flour Tortillas
- 250 g plain flour
- 50 g lard diced
- 1 tsp fine sea salt
- 120 g water hot
- 1 tsp baking powder
Filling
- 2 garlic cloves
- 50 g oil
- 500 g stewing steak diced
- 200 g red peppers sliced
- 200 g green peppers sliced
- 150 g onions thinly sliced
- 1 sachet Mexican spice mix
- 50 g Cheddar cheese, grated
- 50 g crème fraîche
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 358 kcal / 1496 kJ
- Eiweiß
- 18.3 g
- Fett
- 20.08 g
- Kohlenhydrate
- 26.03 g
- Ballaststoffe
- 2.37 g
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