Geräte und Zubehör
Quiche saumon, épinards, feta
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 parts
Zutaten
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20 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
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1 pâte brisée maison
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farine de blé pour le plan de travail
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400 g d'épinards frais
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2 œufs
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30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g de saumon frais sans peau et détaillé en dés
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100 g de feta détaillée en dés
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10 - 15 g de pignons de pin
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pousses d'épinards frais pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
16.5 g
Brennwert
1575.7 kJ /
377.7 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
19 g