Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York
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Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

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Zutaten

  • 20 g de queso manchego semicurado
  • 100 g de jamón cocido
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 80 g de champiñones en cuartos
  • 2 huevos
  • 300 g de agua
  • 40 g de ramilletes de coliflor pequeños
  • 40 g de ramilletes de brócoli pequeños

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
672 kJ / 161 kcal
Eiweiß
11.7 g
Kohlenhydrate
3.8 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
1 g

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