Honey crème caramels
TM6 TM5 TM31

Honey crème caramels

4.1 ( 9 Bewertungen )

Zutaten

  • 150 g honey plus an extra 2 tbsp
  • 150 g pouring (whipping) cream
  • 450 g milk
  • 1 vanilla bean cut into halves lengthways, seeds scraped and reserved
  • 4 eggs
  • 2 egg yolks
  • boiling water for baking

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
304.2 kcal / 1272.7 kJ
Eiweiß
8.9 g
Fett
16.7 g
Kohlenhydrate
31.4 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Natrium
106.9 mg

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