Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar
TM6 TM5

Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar

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Zutaten

  • 500 g Beeren, gemischt, TK, aufgetaut
    oder 500 g Beeren, gemischt, frisch
  • 100 g Erythrit
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 TL Agar-Agar (z.B. von Brecht)
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
196 kJ / 47 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
0 g
Ballaststoffe
5.7 g

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