Rote-Bete-Brownies

Name: Rote-Bete-Brownies
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 Stück
Ingredients: 100 g Sonnenblumenöl; 200 g Mandeln; 350 g Rote Bete; 4 Eier; 1 TL Natron; 100 g Kakao; 250 g Erythrit; 2 TL Zimt

4.3 1.0K Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

16 Stück

Zutaten

Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Mandeln
200 g
Rote Bete vakuumiert, in Stücken
350 g
Eier
4
Natron
1 TL
Kakao
100 g
Erythrit
250 g
Zimt
2 TL
Erythrit mit Vanille, selbst gemacht (optional) zum Bestäuben
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 826 kJ / 197 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 4 g

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