Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 ząbki czosnku
- 90 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 15 g masła
- 500 g pieczarek oczyszczonych, przekrojonych na pół, plus 4-5 szt., do ugotowania na parze
- 500 g cukinii pokrojonej na kawałki
- 6 gałązek tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
-
estragon, świeży do oprószenia pieczarek i do dekoracji
oder estragon, suszony do oprószenia pieczarek i do dekoracji -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona - 500 g wody
- 150 g mleczka kokosowego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 105 kcal / 442 kJ
- Eiweiß
- 4.6 g
- Fett
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 8.9 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
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