Geräte und Zubehör
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 portions
Zutaten
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70 g de sucre en poudre
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1 g d'agar-agar (½ sachet)
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1 bouquet de basilic frais équeuté
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300 g d'eau
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300 g de chair de melon
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4 tranches de jambon de Bayonne coupées en fines lamelles
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150 g de feta détaillée en cubes
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100 g de roquette
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8 c. à soupe d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1178 kJ /
283 kcal
Fett
23.1 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
12.8 g