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Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
36 piece
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Zutaten

  • unsalted butter diced
    225 g
  • sugar
    100 g
  • dark brown sugar
    170 g
  • sourdough starter discard (unfed), room temperature
    115 g
  • egg
    1
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • all purpose white flour
    370 g
  • baking soda
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • semisweet chocolate
    400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 63 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 736 kJ / 176 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 24 g

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Auch enthalten in

The Alchemy of Wild Sourdough 10 Rezepte
Kanada

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