Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Torta stracciatella
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
12 parts
Zutaten
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10 g de beurre pour le moule
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50 g de chocolat noir pâtissier, détaillé en morceaux
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25 g de biscuits amaretti
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3 œufs
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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130 g de sucre en poudre
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70 g de fécule de pomme de terre
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240 g de farine blanche type 45 et un peu pour le moule
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2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
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10 g de sucre vanillé maison
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60 g d'huile d'arachide
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50 g de pastis ou liqueur à l'anis type Sassolino, Sambuca, etc.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 12 parts
Eiweiß
55 g
Brennwert
15058 kJ /
3565 kcal
Fett
172 g
Ballaststoffe
13 g
Kohlenhydrate
432 g
