Suchen
Pizza sycylijska
TM6 TM5

Pizza sycylijska
4.7 (157 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 200 g sera owczego (typu feta lub mizithra), pokrojonego na kawałki
    oder 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki

Ciasto

  • 15 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 300 g mleka
  • 500 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 płaska łyżeczka soli

Sos pomidorowy

  • 40 - 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 szczypta soli
  • 350 - 400 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych na kawałki
    oder 350 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki

Dodatki

  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • 10 liści bazylii, świeżych, drobno posiekanych
    oder 10 liści oregano, świeżego, drobno posiekanych
  • 6 - 8 filetów z anchois, w oleju, odsączone z zalewy, drobno pokrojone
  • 10 - 15 czarnych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżka białego chleba, czerstwego, pokruszonego
    oder 1 łyżka bułki tartej
Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1083.4 kJ / 258.9 kcal
Eiweiß
9.1 g
Kohlenhydrate
36.6 g
Fett
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Ballaststoffe
2.1 g
Natrium
486.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r117612