Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

3.8 20 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

La marinade

4 pétale de tomate confite
35 g de pesto de basilic
170 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de miel
125 g de bière

Le boeuf

500 g de viande de bœuf coupée en cubes (pour brochettes)
125 g de bière
200 g de tomates coupées en quatre ou en six
½ poivron rouge coupé en morceaux
½ poivron vert coupé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 25 g

Brennwert 868 kJ / 206 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 9.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°4 Au quotidien 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen