Glace au gingembre
TM6 TM5 TM31

Glace au gingembre

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Zutaten

La veille

  • 30 - 50 g de gingembre confit, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de sucre en poudre
  • 400 g de lait
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 25 g de lait en poudre
  • 50 g de miel

Nährwerte
pro 1 bocal
Brennwert
4502 kJ / 1077 kcal
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
164 g
Fett
37 g
Ballaststoffe
0 g

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