Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão, mais q.b. para enfeitar
- 2 ramos de endro, fresco, apenas as folhas, mais q.b. para decoração
- 300 g filé de salmão, fresco (qualidade de sushi), pelados, cortado em 3 pedaços
- 40 g suco de limão, recentemente espremido
- 2 c. sopa de azeite
- ½ c. chá de molho inglês
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 100 g folhas de agrião ou mix de folhas
- Nährwerte
- pro 1 porção
- Brennwert
- 560 kJ / 134 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
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