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Torta cioccolato e arancia
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
10 porzioni
Zutaten
Crema
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3 pezzi di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
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110 g zucchero
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500 g di latte
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2 uova
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1 tuorlo
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40 g di farina tipo 00
Base
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3 uova
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120 g zucchero
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60 g di liquore alle erbe
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150 g di burro a pezzi
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1 bustina di vaniglia in polvere
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230 g di farina tipo 00
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70 g di cacao amaro in polvere
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
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50 g zucchero a velo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
10.2 g
Brennwert
1832 kJ /
438 kcal
Fett
19.5 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
55.7 g
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